Где провести лучшую предновогоднюю вечеринку? Конечно у Карлсона на крыше! - Михаил Миловидов, Синиша Лазаревич - Интервью - 2011-11-28

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: 11 часов 14 минут в столице. Добрый день, вы слушаете радиостанцию «Эхо Москвы», у микрофона Алексей Дыховичный. И у нас в гостях Михаил Миловидов, директор ресторана «Карлсон». Михаил, здравствуйте.

М. МИЛОВИДОВ: Добрый день.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: И Синиша Лазаревич, арт-директор ресторана «Карлсон». Здравствуйте, Синиша.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Привет всем.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: «Где провести предновогоднюю вечеринку?» - так звучит тема сегодняшнего эфира. У «Карлсона» - утверждаете вы, но ресторан обязательно должен быть на крыше. Потому что если он не на крыше, то это не Карлсон.

М. МИЛОВИДОВ: Абсолютно точно. В нашем ресторане уже присутствует новогодняя атмосфера. Это то место, которое…

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Он на крыше?

М. МИЛОВИДОВ: Конечно, он на крыше. Он на Овчинниковской набережной, на крыше бизнес-центра «Централ Сити Тауэр». Это Овчинниковская набережная, дом 20. Это ресторан под стеклом на крыше, вся видовая Москва, набережная.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Крыша стеклянная?

М. МИЛОВИДОВ: Да, да, да. Все, что радует глаз. Через прозрачные стены видно, как живет Москва.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Сразу видно, что там Дед Мороз живет возле нас. Когда ты там сидишь, тебе кажется, что этот Карлсон сразу превратится в Деда Мороза и подойдет к тебе.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Карлсон в наличии есть в ресторане?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: И не один. Там каждый человек, работающий в нашем ресторане, является Карлсоном. Кроме девушек, которые встречают вас на входе, они уже у нас стюардессы. Стюардессы встречают, проводят на верх здания, и там уже волшебство. Там уже Карлсон, который обслуживает, Карлсон, которые кормит, и Карлсон, который веселит.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Почему вы решили «Карлсон» назвать?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Потому что на крыше.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А, то есть получилось так, что ресторан оказался на крыше, и вариантов просто не было уже?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Ну, вариантов всегда есть много, но мы подумали, что самый лучший вариант для нас – это здание, построенное десять лет назад. Оно ждало нас так долго, что, наверное, ждало нашего «Карлсона» и нас самих, чтобы мы встречали гостей, чтобы им готовили, чтобы их веселили и чтобы им давали возможность посмотреть на Москву, и не только изнутри нашего ресторана, а выйти на террасу, которая вокруг всего здания. Даже зимой можно слепить снеговика и встречать Новый год.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Синиша, а вы – арт-директор ресторана.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А что такого артовского в этом ресторане? Ну, повар, я понимаю - кухня. А что там такого особенного?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Чего ни у кого нет. Во-первых, этот ресторан очень необычного формата, потому что он, скажем, одно целое. Там нет ни одного столба, и он размером 40 метров на 20 метров. И имеет над открытой кухней потрясающую антресоль.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Что значит открытая кухня?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Все, что готовится, от холодного до десерта вместе с горячим, на виду. И каждый гость, который к нам приезжает покушать, завтракать, ужинать или обедать, все время на это смотрит. И даже если ему что-то не понятно, он может подойти, что-то подсказать, добавить чуть-чуть перца и принять участие в изготовлении блюда, которое он будет кушать.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну это же запахи. Нет?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Запахов нет, потому что, во-первых, ресторан «Карлсон» из холдинга Ginza, где все предусмотрено, где все давным-давно утверждено…

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну а как с запахами-то быть? Холдинг, понимаете ли, холдингом, а запахи, они запахами…

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Холдинг холдингом, но холдинг означает качество прежде всего приобретения всего, что там происходит. Потому что это очень профессиональный ресторан, у которого до мелочей все было спроектировано и на самом деле там существует. И, кроме того, он настолько профессиональный, что там работают люди, которые умеют этим пользоваться. И недавно у нас стал работать потрясающий шеф-повар, которого зовут Джакомо Ломбарди, который как волшебник с волшебной палочкой все это претворяет в жизнь.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Судя по его имени, он итальянец.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А кухня итальянская, соответственно? Или не только?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Оборудование у нас немецкое вообще, а ингредиенты у нас со всего мира, потому что мы покупаем самые крутые, самые качественные ингредиенты, которые можно найти на московском рынке, и превращаем их в самые лучшие блюда по-карлсоновски. Есть блюда из итальянской кухни, есть блюда из русской кухни, есть из еврейской кухни. А десерт у нас исключительно из карлсоновской кухни, потому что такие десерты не попробуешь нигде.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну а бабушка Карлсона что-нибудь… нет?

М. МИЛОВИДОВ: А бабушка Карлсона делает нам как раз домашнюю пасту и ризотто.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да, и не только. Она делает любимые мармелады, конфетти, которые находятся везде в ресторане и которые, кстати, у нас бесплатно. И поэтому все, кто что-то не доели, могут там немножечко отовариться, скажем так, в каждый карман что-то положить и уйти.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это не возбраняется?

М. МИЛОВИДОВ: Это приветствуется.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: А если ты очень любишь, у нас можно приобрести на выходе и варенье Карлсона, и другие творения Карлсона уже в оригинальных банках и взять с собой.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Банка должна быть какая-то такая…

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Банка именно такая, которая нужна.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну, вы уже предлагаете Новый год праздновать?

М. МИЛОВИДОВ: Пора начинать. С четверга можно начинать.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Вы считаете, что пора.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Ну, вы знаете, Новый год создается прежде всего интересной атмосферой, которая придает ощущение, что скоро будет праздник и скоро будет подарки. В «Карлсоне» подарки всегда, поэтому мы решили, что Новый год у нас начинается уже с 1-го числа. И каждый день будем праздновать Новый год, каждый день будем дарить подарки, встречать людей и готовить им те блюда, которые обычно они любят кушать на Новый год.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: В 12 часов что-то происходит такое новогоднее? Нет?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Вы знаете, мы встречаем в «Карлсоне» очень широкую аудиторию. Она у нас молодая, средняя и даже очень-очень взрослая. Для совсем маленьких у нас потрясающие празднования Нового года, которые состоятся в субботу и воскресенье, где их встречает наш именитый Карлсон, который им пишет письма, который с ними играет в футбол, который вместе с ними делает новогодние подарки для их родителей. Это раз. А два – мы встречаем всех бизнесменов днем, вечером, когда у них есть будет время прийти к нам и окунуться в атмосферу Нового года. И даже встречаем тех, которые ночные жильцы. По пятницам и субботам наш ресторан работает не до 23:30, а работает до утра. Опять же для людей, которые не любят громкую музыку, которые любят интеллектуальную и интеллигентную музыку, побеседовать…

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Тихий такой ресторан, да?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Он тихий, и там самое громкое, что можно услышать – это звук приборов и тарелок.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: То есть вы не зацикливаетесь, я так понимаю, ни на 31 декабря, ни на времени суток. То есть Новый год может быть и в 2 часа дня, и в любое другое время.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Тем более, что, посетив наш ресторан, у тебя сразу начинается не только Новый год, а новая жизнь. Потому что эта еда, которую мы предлагаем, она никак не отразится на ваших боках, она отразится только на омолаживании вашего организма и на улучшении вашего иммунитета. Потому что те ингредиенты, которыми мы пользуемся, на сегодняшний день не все могут использовать.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: То есть жареное такое, жирное – это не то?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Вы знаете, в детали мы не вникали, потому что мы сами не повара. Мы гарантируем потрясающий цвет лица, потрясающую фигуру и нереальную атмосферу и настрой, которые у вас появятся, выходя и заходя в наш ресторан.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Расскажите, как вас найти.

М. МИЛОВИДОВ: Найти нас можно по адресу Овчинниковская набережная, дом 20, стр. 1. Либо можно позвонить по телефону, и девушки помогут нас найти. Телефон (495)280-04-28.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: А для наших друзей, которые до сих пор не имеют своей машины, я могу сказать, что мы находимся очень недалеко от станций метро «Новокузнецкая» и «Третьяковская».

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это Замоскворечье, прямо на набережной?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Это прямо на набережной. А для тех, которые совсем арт, я могу сказать, что это та набережная, на которой находится Третьяковская галерея. Прогуляться можно даже по снегу и прямо попасть к нам, не устав.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну, сейчас уже все растаяло. Но мы ждем, потом будет. Прямо на набережной?

М. МИЛОВИДОВ: Прямо на набережной. С нашей крыши видно прямо все набережные, видно Обводной канал, видно Кремль.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Видно, когда сидишь за столиком? Или для этого нужно вставать, идти куда-то…

М. МИЛОВИДОВ: Когда сидишь за столиком. У нас видовой ресторан, все стены из стекла, нет никаких перегородок, ничего. Фактически, забронировав любой стол, можно насладиться Москвой.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: У нас не бывает столов первого и другого эшелона. У нас выбирают только столы первого этажа и антресоли. А антресоль отличается от первого этажа только тем, что там чуть-чуть более уединенная атмосфера. Но все равно, подняв глаза, можно увидеть все. А облака – это единственное, что у нас не видно, потому что над нами всегда звезды.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Вы работаете в выходные по ночам, да? То есть жилых там нет помещений, в этом здании?

М. МИЛОВИДОВ: Ну мы же не шумим.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: У нас, во-первых, нет громкой музыки, во-вторых, мы находимся в здании бизнес-центра, который ночью живет только нашей жизнью – жизнью «Карлсона», потому что только у «Карлсона» гости. И гости у «Карлсона» бывают и на буднях допоздна, но просто кухня на буднях работает до 23:30, а в пятницу и субботу у нас последний заказ до последнего гостя.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: То есть в пустынное здание заходит человек? Это же бизнес-центр.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Мы бы не сказали, что это пустынное здание, потому что у нас здание очень…

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Так вы-то на крыше, вы далеко.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да, но здание очень необычное, потому что там есть инвестиционная компания. И если там пройти через это, наверное, на следующий день ты сразу на бирже как-то поднимешься. Хочу сказать, что на буднях мы предлагаем всем нашим посетителям до 5-ти часов бизнес-скидку 20 процентов. А так как мы РИЦ «Карлсон», и потому что такой десерт только у нас, после 10-ти вечера у нас каждый день 50-процентная скидка на десерт.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: И логика тоже очень карлсоновская у вас такая, надо сказать.

М. МИЛОВИДОВ: Несмотря на такие заманчивые предложения и несмотря на высококачественные продукты, которые использует «Карлсон», я должен сказать, что у нас довольно демократичный средний чек.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Сколько?

М. МИЛОВИДОВ: Средний чек у нас максимум 2 тысячи рублей.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это без вина, без алкоголя?

М. МИЛОВИДОВ: Нет, наоборот. С одним бокалом вина.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Это у нас как раз наоборот – можно эти потрясающие блюда запить каким-то вином, или, если что-то отмечать, тут и водка может войти в этот счет.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну этого не надо, не надо, не надо. Это неполезно.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да, неполезно.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Просто меня цены интересовали исключительно. То есть это включая что-то такое вот… 2 тысячи рублей?

М. МИЛОВИДОВ: 2 тысячи рублей.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Вы говорите, что это и дети, и взрослые, и даже очень взрослые, да?

М. МИЛОВИДОВ: Да, благодаря тому, что у нас такой шикарнейший арт-директор - Синиша Лазаревич. Он придумал разные программы для разных абсолютно гостей. Есть детские программы, которые идут в уикенд. На буднях у нас есть всякие тематические вечера. В пятницу-субботу у нас всегда концерт вечером. Не громкий концерт, но фоновая музыка.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это живой концерт?

М. МИЛОВИДОВ: Живой концерт.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: В основном это живой концерт. Но, в принципе, из-за того, что мы пытаемся народ удержать, чтобы они сидели и слушали эту тихую музыку, обычно эти концерты наполнены академической музыкой. Это в основном академические музыканты с исполнением того или иного жанра, который подходит для какого-то из праздников.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Но это спокойная музыка, да?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Да, это спокойная музыка. Мы первый ресторан в Москве, который пытается жить на крыше, со спокойной музыкой, без трясучки и без такой откровенности явной.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это вы намекаете на достаточно часто встречающихся сейчас в ресторанах девушек, исполняющих танец живота под такую громкую музыку, да?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Мы намекаем прежде всего на то, что все, что мы делаем там, должно быть связано со столом. Потому что центром нашего события и нашего ресторана всегда является стол, который накрыт так, что никто и ничего, ни один громкий разговор возле вас, ни одна громкая музыка, не может быть громче вашего праздника за столом. Потому что главный праздник – это должна быть вкусная еда.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Это правда. Михаил Миловидов у нас в гостях, напоминаю, директор ресторана «Карлсон», и Синиша Лазаревич, арт-директор ресторана «Карлсон». Новый год уже у вас начинается. Там елка, да?

М. МИЛОВИДОВ: Да, конечно. Мы украшаем ресторан новогодними всевозможными игрушками, ставим большую елку, очень большую елку. Вокруг елки будут детские праздники тоже обязательно. Потому что как же «Карлсон» без детских праздников?

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Напомните, пожалуйста, контакты, и мы прервемся на пять минут.

М. МИЛОВИДОВ: Контактный телефон 8-495-280-04-28. А найти нас можно на Овчинниковской набережной, дом 20, стр. 1.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: «Централ Сити Тауэр» - здание прямо видно отовсюду.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Новости на «Эхе», и через пять минут продолжим.

НОВОСТИ

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: 11:35 в столице. Напоминаю, что вы слушаете радиостанцию «Эхо Москвы». Михаил Миловидов, директор ресторана «Карлсон», и Синиша Лазаревич, арт-директор ресторана «Карлсон», у нас в гостях. Новый год у вас уже начался?

М. МИЛОВИДОВ: С четверга начнется.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А, еще не начался. С четверга, ну, с 1-го числа.

М. МИЛОВИДОВ: Будем праздновать весь месяц, конечно.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ресторан небольшой, вот вы сказали – 20 на 40 метров?

М. МИЛОВИДОВ: Нет, это только кухня. Сам ресторан огромный.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А, большой ресторан.

М. МИЛОВИДОВ: Он огромный, большой. У нас 200 посадочных мест, такая правильной формы площадка.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Извините, извините. А кухня посередине, в центре?

М. МИЛОВИДОВ: Да, вот кухня посередине, кухня просматривается со всего зала.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Она за стеклом?

М. МИЛОВИДОВ: Нет, нет, нет…

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А запахов все равно нет?

М. МИЛОВИДОВ: Нет, запахов нет.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Вытяжки мощные – догадался я.

М. МИЛОВИДОВ: Да, именно. Из-за того, что площадка большая, это дает возможность размещать разные компании – и большие, и маленькие. И разные компании по тематике: кто-то может праздновать детские дни рождения, кто-то, извините, празднует день рождения бабушки в тот же момент. Кто-то веселится, кто-то просто общается. В общем, на это надо смотреть.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А кухня, она как бы помогает разделить ресторан на зоны?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Нет, она нас не разделяет, она нас как раз соединяет всех, потому что у нас все вокруг кухни. У нас ресторан имеет антресоль, которая над кухней, с которой все видно, и даже самые секретные рецепты нашего ресторана желающие могут открыть. Но кроме этих детских праздников, у нас очень шикарная площадка для свадеб. Например, свадьбу, на которой гуляют около 100 гостей, можно проводить вместе с гостями. Так что если кто-то хочет сделать большую свадьбу, не только на 100 гостей, он может это сделать у нас.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: А ресторан закрывается, его арендуют?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Вы знаете, мы притягиваем только людей с положительными эмоциями, и они обычно никогда ничего не закрывают. Мы открыты для всех, открыты прежде всего для новых друзей, особенно для тех, которые негромко разговаривают, как у нас.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: У вас все негромко разговаривают?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Все, да, не поверите. У нас негромко разговаривают, и у нас играют только девушки ди-джеи, которые, как вы сказали, не танцуют эти восточные танцы, а такие скромные, но очень элегантные и очень красивые. Все на них равняются, и все хотели бы научиться, как подобрать такую музыку, которая не мешает никому, ни красота их, ни музыка.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Вообще, вот с вашей точки зрения, ресторан – это вот попраздновать, ну, раз в какой-то период времени прийти на праздник? Или это, в общем, для того, чтобы каждый день поесть?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Ну, вы знаете, каждый человек в течение одного года тысячи раз кушает – что завтрак, что обед, что ужин. Мы попытались сделать такое место, которое приятно для любого из этих поводов покушать. И утром прийти, посмотреть на потрясающую Москву, и днем прийти на переговоры, и вечером покушать, и ночью отметить какой-то праздник. Мы попытались сделать место, в котором кухни все соединяются. Если раньше, в старой Москве, люди приходили друг к другу в гости, сейчас люди настолько далеко друг от друга живут и все равно имеют одинаковые интересы, им попроще встретиться где-то в городе, в каком-то ресторане. А тем более, в ресторане, который больше всего похож на дом. Вот это дом Карлсона, в котором каждый человек может найти место, которое похоже на место в собственном доме. И поэтому эта кухня открыта, и поэтому этот повар у нас на самом деле как член семьи, он может подойти к любому из вас и в каждое из блюд нашего меню добавить штрих, которые из книжки семейных тайн твоей семьи.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Синиша, вы достаточно известный человек в области развлечения в Москве. Правильно я образ ваш обрисовал? Потому что вы клубами занимались, а сейчас ресторан.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Ну да.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: В Москве много ресторанов прогорает?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Вы знаете, я всю жизнь дружил, вы не поверите, только с теми людьми, которые не прогорали.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну вы же знаете, ведь прогорают. Мне интересно, почему одни прогорают, а у других все хорошо?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Потому что, вы знаете, весь мир в кризисе, и добро побеждает зло. Я думаю, что чем ближе к добру, тем ближе к успеху.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ни одного секрета не раскрыл. Ни одного!

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Ну как не сказал? Я же сказал, что даже те самые изысканные, которые сомневаются с тех ингредиентах, из которых мы готовим, могут пересесть на второй этаж и смотреть в прямом эфире то, что мы там даем. Некоторые люди, чтобы их фирмы стали конкурентоспособны, экономят на каких-то вещах. А мы решили экономить на самих себе – оставаться добрыми и при измененных условиях, скажем, оборота. Мы решили экономить на себе, а не наших гостях, нашей атмосфере и, тем более, не на наших ингредиентах. Вас устроит такой ответ?

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Да, вот теперь устроит.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Я просто реально, искренне сказал, каким образом мы пытаемся жить, преуспевать и подниматься. Потому что жить так высоко очень непросто.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Я так понимаю, что антресоль – она над кухней, и стеклянный пол. Нет?

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Она над частью кухни, где стоят холодильники исключительно, но прямо смотрит на часть, где готовится, изготавливается все.

М. МИЛОВИДОВ: Можно с антресоли, как с балкона, смотреть на открытую кухню. Нет крыши, нет стекла – ничего.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Пол антресоли является крышей исключительно холодильников и ничего больше.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Эк вы придумали.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Это мы не придумали, это мы спроектировали, потом это все утвердили, а потом это все изготовили, а теперь мы с этим живем.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Итальянский повар Джакомо Ломбарди…

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Жалко, что сегодня его нет, он пока в командировке. Очень харизматичный, талантливый и очень уважаемый профессионал в Москве. Находится он в Москве только два года, и два месяца назад он пришел к нам на работу вместе с частью своей команды. И очень, так скажем, ужился в «Карлсоне» и обновил некоторые блюда, которые у нас были в меню. Он их немножечко облегчил, составил их вместе с нами, с нашей командой, и вместе с нашими гостями, которые уже год ходят к нам. Мы тщательно приняли все заявки по качеству, по ингредиентам, которые внутри. И под руководством нашего повара мы изготовили меню, которое уже два месяца потрясающе вживляется в московскую жизнь. И, как я сказал, из ресторана «Карлсон», который находится адресу Овчинниковская набережная, 20, стр. 1, никто не выйдет с лишними килограммами, все выйдут только с излишним количеством потрясающей энергии.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Ну что ж, Михаил, приглашайте в ресторан.

М. МИЛОВИДОВ: Приглашаем вас в ресторан «Карлсон», который «живет» на крыше. Овчинниковская набережная, дом 20, стр. 1, бизнес-центр «Централ Сити Тауэр». Или звоните нам по телефону 8(495)280-0428.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: Михаил Миловидов, директор ресторана «Карлсон», и Синиша Лазаревич, арт-директор ресторана «Карлсон»…

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Приходите. От нас никто не выйдет без подарка. Это самый наш главный секрет декабря месяца.

А. ДЫХОВИЧНЫЙ: были у нас в гостях. Спасибо вам.

С. ЛАЗАРЕВИЧ: Спасибо вам.