Одежда на заказ - Михаил Бергер, Ольга Костюкова, Александра Калошина - Интервью - 2003-04-14
14 апреля 2003 года
В прямом эфире радиостанции "Эхо Москвы" Михаил Бергер - гл. редактор "Еженедельного журнала", Ольга Костюкова - журналист, Александра Калошина - директор ателье "Одежда на заказ".
Эфир ведет Ольга Бычкова.
О. БЫЧКОВА Вначале наша сегодняшняя тема, когда Михаил предложил эту идею, показалась мне сомнительной. Потому что речь пойдет о том, кто и как, почему и зачем шьет одежду на заказ в ателье.
М. БЕРГЕР Индпошив.
О. БЫЧКОВА Да, эти ателье, которые в советское время стояли буквально на каждому углу, в каждом квартале.
М. БЕРГЕР Были нормативы, Госплан: "на столько-то тысяч жителей должно быть одно ателье".
О. БЫЧКОВА Туда можно было пойти в лучшем случае, для того чтобы довести брюки до нужной длины.
М. БЕРГЕР Или полгода биться с тем, что тебе ничего не могут сделать.
О. БЫЧКОВА Да, и известны все эти репризы Райкина про индпошив и т. д. С другой стороны, было очень много портных и портних, которые шили на дому, и это была весьма популярная вещь, часто практиковалась.
М. БЕРГЕР Правда, у них то оверлока не было, то подкладки.
О. БЫЧКОВА У них-то как раз было почти все.
М. БЕРГЕР Нет, там специальные вещи и технологии. Там были проблемы.
О. БЫЧКОВА Мы решили поговорить о том, как все это выглядит сегодня, и поэтому пригласили директора швейного ателье Александру Калошину. Правильно я говорю, Александра? Это называется "швейное ателье"?
А. КАЛОШИНА Это называется "Ателье-студия "Соль". Мы бы не выжили, если бы мы себя назвали просто швейным ателье.
О. БЫЧКОВА Обязательно иностранное слово должно присутствовать?
А. КАЛОШИНА "Соль".
М. БЕРГЕР "Студия" завораживает немножко, привлекает.
А. КАЛОШИНА И не салон в то же время, не так замучено.
О. БЫЧКОВА Это Александра Калошина, которая все знает про то, как шьют. Про то, что шьют в Москве, знает все обозреватель "Еженедельного журнала" Ольга Костюкова, которая тоже в нашей студии. Давайте сразу зададим вопрос нашим слушателям, потому что нам нужны примеры из жизни. Помогите нам, пожалуйста. Вопрос такой. Когда последний раз Вы что-нибудь шили, как Вам это понравилось, что это такое было? Я сразу расскажу свою историю. Я последний раз ходила в ателье (это тоже была какая-то студия) прошлым летом. Потому что я пыталась найти себе платье. Мне хотелось просто платье на лето. Юбки, брюки, блузки этого сколько хочешь. А найти того, что мне хотелось найти, мне не удавалось. Поэтому я сшила его в ателье. Ярко-красного цвета, из шелка. Не могу сказать, что была полностью довольна результатом, но...
М. БЕРГЕР Но не разочарована?
О. БЫЧКОВА Не безумно разочарована, все нормально. Платье ношу. По крайней мере, его можно было носить, все сшили быстро. Может быть, не так прекрасно. Но, с другой стороны, это ателье.
М. БЕРГЕР Я хотел бы сказать два слова, почему мы вдруг взялись на эту тему. У нас была публикация, не в свежем номере, который сейчас только на пути к киоскам и сегодня во второй половине дня появится. В предыдущем номере мы рассказывали об этом деле. Мне-то казалось, что народ перестал шить, что ателье позакрывали, их не видно. И что готовая одежда, и дешевая, и дорогая, уже есть.
О. БЫЧКОВА В магазине?
М. БЕРГЕР Да. И костюм можно купить, и за 2 тыс. рублей, и за 2 тыс. долларов в магазине. И женской одежды навалом. Казалось, что это дело умерло. Может быть, где-то что-то кто-то ремонтирует, подгоняет, этот бизнес остался. И вдруг выяснилась поразительная вещь, что в некоторые ателье просто, как в советские времена, не попасть. То есть это какой-то оазис того, что где-то есть еще очереди, как на машину "Порше".
О. БЫЧКОВА У нас сразу идут истории и вопросы на наш эфирный пейджер. Даниил сразу прислал свой ответ: "год назад", в ответ на вопрос, когда последний раз что-либо шили. Даниил, расскажите, что это было: брюки, пиджак...
М. БЕРГЕР Маечка?
О. БЫЧКОВА Расскажите подробнее. И вопросы есть, но о них попозже. Итак, вопрос к Ольге Костюковой, обозревателю "Еженедельного журнала". Что такое шитье одежды на заказ в ателье сегодня? Это для богатых или для бедных?
О. КОСТЮКОВА Скажем так. Есть и для богатых, и для бедных. Но во всех этих случаях, как правило, присутствует элемент риска. Если пойти по ценовой категории, то самое нижнее это, пожалуй, будет в тех ателье, которые сохранились с советских времен.
М. БЕРГЕР С тем же персоналом.
О. КОСТЮКОВА Да, в основном и с тем же персоналом. Их, правда, стало меньше, и те, которые остались, большей частью уже занимаются не шитьем одежды, а ремонтом или отшивом каких-то небольших партий, но шить все-таки можно. "Кто клиент этого ателье?", - спрашивала я. "Это человек среднего возраста, среднего достатка, который живет неподалеку, к нам привык, и у него еще с советских времен лежат отрезы, которые иначе просто пропадут". Это основной клиент. Шить там недорого. Если мы возьмем за основу мужской костюм, то это где-то порядка 2-2,5 тыс. рублей. Рассмотрим полярную, противоположную категорию. Нельзя сказать, что это полностью индпошив. Это заказ мужской одежды, на женщин почему-то не шьют, известных зарубежных фирм "Бриони", "Китон" и т.д. С вас снимают мерку, вы оплачиваете стоимость костюма, и его отправляют шить в Италию.
О. БЫЧКОВА То есть это дорогие мужские костюмы?
О. КОСТЮКОВА Да, от 3 тыс. долларов, есть немного подешевле, от 1,5 тыс., но это все-таки очень дорогой полюс. И средний вариант это пока немногочисленные ателье-студии, ателье-салоны. У нас в студии директор такого ателье, Александра Калошина. Цены дешевле, ниже, чем у ведущих мировых фирм, но выше, чем не только бывшие советские и просто ателье, но и таких ателье, как "Управления делами президента" (сейчас там каждый может пошить), мидовское ателье. Где-то за 4,5-5 тыс. рублей вам там сошьют тот же костюм.
О. БЫЧКОВА Кто приходит в студию, мы сейчас спросим у Александры Калошиной, но вначале минута на краткий выпуск новостей.
-
О. БЫЧКОВА Наши слушатели присылают свои ответы на вопрос, кто что шил в последний раз, когда и с каким результатом. Вопросы присылают слушатели тоже и разные суждения, как, например, Петрович. "Обычно в ателье ходят те, у кого фигура с дефектами". Александра, кто к вам приходит, и с какими дефектами?
А. КАЛОШИНА В нашу студию как раз меньше всего приходят люди, у которых нестандартная фигура. Среди наших клиентов я бы выделила четыре категории. Первая это люди, которые настолько заняты на работе, что у них нет времени посещать магазины, но они точно знают, что им нужно, для того чтобы заниматься их бизнесом, любым видом трудовой деятельности. Они приходят, чтобы все найти и реализовать у нас. Вторая категория это люди, которые бы хотели творчески подойти к собственной одежде. Они видели какие-то элементы у знаменитых модельеров, они много путешествовали, и теперь они хотели бы сами реализовать свою идею. Это именно творческая идея.
О. БЫЧКОВА Например?
А. КАЛОШИНА Например, приходит кто-нибудь из дальних странствий по Европам и говорит: "Сделайте мне, пожалуйста, костюм, как у "Армани", но вышивку, как у "Версаче".
М. БЕРГЕР О как!
А. КАЛОШИНА "Мне все эти элементы понравились, а теперь соедините так, чтобы было красиво".
О. БЫЧКОВА Ваше собственное представление о прекрасном не вступает в противоречие с представлениями ваших клиентов?
М. БЕРГЕР "Сделайте мне красиво".
А. КАЛОШИНА Вступает, потому что мы давно уже сами, я и мои модельеры, ездим на показы в Париж. Поэтому у нас выработалось собственное представление о прекрасном.
О. БЫЧКОВА Что вы делаете, если вам говорят: "вышивку, как у "Версаче", фасон, как у "Армани", и еще перья, как у "Дольче Габбана"?
А. КАЛОШИНА Мы пытаемся объяснить наше видение стиля человека, который к нам обратился. Пытаемся его убедить. Чаще всего, получается, как это ни странно, если ты находишь правильные аргументы.
О. БЫЧКОВА Андрей тут же Вас спрашивает: "Сколько стоит пошить брюки у вас в студии?" Андрей, сразу можем сказать, что это удовольствие недешевое. Сколько именно, Александра?
А. КАЛОШИНА Только пошив 150 у.е., и плюс ткань.
О. БЫЧКОВА А ткань свою нужно приносить?
А. КАЛОШИНА Мы уже давно предлагаем полный спектр услуг. Вы можете выбрать.
М. БЕРГЕР То есть даже нитки не надо приносить?
А. КАЛОШИНА Ничего не надо приносить. У нас более 600 видов.
О. БЫЧКОВА И молнию покупать не надо в киоске?
А. КАЛОШИНА Абсолютно ничего.
М. БЕРГЕР Я хотел бы сказать по поводу реплики насчет нестандартных фигур. Это меня лично касается. Вы меня не видите, но я невысокого роста, полная шея, и большая беда. Пиджаки, рубашки приходится шить. Это меня выручает, потому что я, когда материальное положение не позволяло, (сейчас немножко накопил денег), не мог застегнуть верхнюю пуговицу рубашек: или рукава свисают, или рубашка не застегивается. Вот такая была беда.
А. КАЛОШИНА Если продолжать разговор о категориях клиентов, которые сейчас обращаются в ателье, мне очень нравится одна из наших категорий, ради которой я даже готова переименовать свою студию. Я бы назвала ее "Салон "Вторая свадьба" (или "Третье замужество"). Потому что первое замужество сшить платье легко. Оно белое, молодая невеста не обращает внимания на ровность швов.
М. БЕРГЕР Она другим увлечена?
А. КАЛОШИНА Она витает в облаках, другие требования к одежде. А вот вторая свадьба, третья поверьте мне, это совершенно отдельная история. Очень серьезный подход и очень серьезный клиент.
О. БЫЧКОВА То есть уже никаких цветочков?
М. БЕРГЕР Нет, просто очень жесткий контроль заказчика.
А. КАЛОШИНА Во-первых, женщине нужно выглядеть так же свежо и так же юно.
О. БЫЧКОВА Несмотря ни на что.
М. БЕРГЕР А, то есть нагрузка на платье увеличивается.
А. КАЛОШИНА И нагрузка на тех, кто шьет. Но у нас уже есть клиенты, которые вместе с нашей студией выходят замуж четвертый раз. Это наш рекорд.
О. БЫЧКОВА Это уже было три категории. Вы сказали о четырех. Последняя?
А. КАЛОШИНА Последняя категория это те, кто были всегда. Это настоящие женщины, для которых пошив это образ жизни. Которым нравится просто процесс примерок, внимания к себе. В общем, те, которые когда-то ходили к модисткам, а теперь ходят в студии-ателье.
О. БЫЧКОВА А кого больше у вас, клиентов-мужчин или клиенток-женщин?
А. КАЛОШИНА Женщин. Но это именно наше решение, потому что шить мужскую одежду гораздо сложнее.
О. БЫЧКОВА А вообще, что происходит на этом рынке?
М. БЕРГЕР Пиджак, наверное, сложная штука, в современном пиджаке несколько сотен деталей, да?
А. КАЛОШИНА Около 150-ти. Пиджак утюжится в реальности порядка 200 раз. Подсчитывали количество операций.
М. БЕРГЕР Носишь, и даже не подумаешь об этом.
О. БЫЧКОВА Бросаешь куда попало... что только ни делают люди с пиджаком. Но все-таки, если говорить о московских ателье, студиях, это в большей степени для мужчин услуга или для женщин? Наверное, для мужчин. Судя по тому, что Вы говорите, это костюмы знаменитых марок и т.д. Или я не права, Ольга?
О. КОСТЮКОВА Если мы берем общее среднее, наверное, 50 на 50. У мужчин действительно проблема - костюм, пиджак. В обычное ателье? Надо здорово задумываться о том риске, на который ты идешь, заказывая там пиджак. То есть брюки еще как-то можно починить. Когда тебе запороли пиджак, и ты заплатил какую-то солидную сумму, для тех людей, которые идут в ателье, которых много и в которых шьют за 2,5 тыс., - нет такого, что они бегом бегут.
О. БЫЧКОВА "Есть ли мастерские, где льготный пошив для пенсионеров?" Это, наверное, тоже вопрос к Ольге Костюковой.
О. КОСТЮКОВА Такие правила устанавливает каждое ателье для себя, потому что сегодня уже нет государственных ателье. Все ателье перешли в частные руки, и как решит хозяин или хозяйка, так и будет.
М. БЕРГЕР Нужно пояснить, что это касается не только ателье, а проезда в автобусе или продовольственных заказов. Ничего льготного в природе не бывает. Либо налогоплательщик, либо владелец компании, того же ателье. Если они готовы доплачивать...
О. БЫЧКОВА Заниматься благотворительностью.
М. БЕРГЕР То это происходит. Если нет, тогда либо городские власти могут дотировать, но для этого нужно постановление Городской Думы, решение правительства. Нужно понимать, готово ли общество, достаточно ли у него денег помогать инвалидам, пенсионерам. Я убежден, что нужно, но делать это каждый раз индивидуально, и понимая, что 12 костюмов за год никто никому не дотирует.
О. КОСТЮКОВА Я знаю, был опыт, когда к очередному Дню Победы московское правительство просто размещало заказы в каких-то ателье по пошиву бесплатных костюмов для участников войны. Это было.
О. БЫЧКОВА "Выезжают ли мастера на дом?" - Татьяна спрашивает, вероятно, у Александры Калошиной. И вопрос в продолжение от Ирины: "Сколько стоит сшить женский костюм?"
А. КАЛОШИНА Мастера на дом выезжают, модельеры, если быть более точными, с каталогами тканей. И все можно обсудить в уютной домашней обстановке. Женский костюм стоит пошить 340 у.е.
О. БЫЧКОВА Скажите мне про эту цену, пожалуйста. Это средняя цена в Москве, как сказала Ольга, по этой категории?
А. КАЛОШИНА Только работа.
О. КОСТЮКОВА По очень небольшой категории ателье высокого класса это средняя цена.
О. БЫЧКОВА Какие существуют более низкие категории, в смысле цен? Ольга, что Вам известно? Чтобы наши слушатели могли сориентироваться, если захотят пойти сшить женский костюм.
О. КОСТЮКОВА Намного дешевле в ателье управления делами президента, в мидовском, Союза писателей. Они еще остались. Тот же мужской костюм там порядка 5 тыс., женский 3,5-4 тыс. рублей. В обычном ателье женский костюм будет до 2 тыс. И не надо забывать, есть еще категория частных мастеров. Но тут уже как попадешь. Одни из них шьют по ценам очень низким, другие по высоким. Как правило, мужской костюм где-то 150-200 долларов, пошив. Но мастер может шить вообще за копейки, но что это будет за мастер...
О. БЫЧКОВА Хороший вопрос от Игоря из Красноярска. "А отличается ли чем-то модель одежды, сшитая в ателье, от той одежды, которая была сшита на фабрике?" Если это не тот случай, как сказала Александра, когда какие-то безумные фантазии клиент приносит с собой.
А. КАЛОШИНА Очень отличается.
М. БЕРГЕР В какую сторону? Кажется, что фабричное лучше и дольше носится. У меня такое ощущение.
А. КАЛОШИНА Я бы с Вами не согласилась. Потому что технологии подхода абсолютно разные.
М. БЕРГЕР Но на фабрике лучше оборудование. Вы себе в студию не купите ту машину, которую может себе позволить фабрика.
А. КАЛОШИНА Зато мы увидим Вашу фигуру и решим, что здесь нужно утюгом оттянуть чуть больше, а Вы с фабрики получите совершенно стандартную вещь, которая именно к Вам как к персоне не приспособлена.
О. БЫЧКОВА И последний вопрос в этой части нашего "Меркантильного разговора", тоже важная тема или подтема. "Где можно сшить школьный пиджак для мальчика-подростка? Ирина".
М. БЕРГЕР Имеется в виду форменный?
О. БЫЧКОВА Собственно, какая разница?
М. БЕРГЕР Да, подростковая одежда.
О. БЫЧКОВА Сшить пиджак для подростка.
О. КОСТЮКОВА Наверное, там же, где и пиджак для взрослого, только выбрать себе ценовую категорию.
М. БЕРГЕР Только дешевле не будет.
О. КОСТЮКОВА Но есть ателье, которые шьют школьную форму по заказам школ, гимназий, лицеев. В частности в одном из таких ателье я договаривалась о пошиве школьной формы своему ребенку, хотя он не принадлежал к той школе, которая заказывала здесь костюмы. Просто мне понравился фасон, я принесла материал, и мне сделали по фасону, который у них был разработан для ряда гимназий.
О. БЫЧКОВА Александр Петрович считает, что необходимы дешевые ремонтные мастерские на каждом шагу, в каждом районе города, как было раньше: мастера-часовщики, портные, сапожники и т.д. Совершенно прав наш слушатель.
М. БЕРГЕР Я тоже хотел поговорить об услугах ремонта и подгонки. Может быть, мы после новостей об этом поговорим? Я увидел где-то в городе в районе Новослободской ателье "Надежда". Я так понимаю, что там перешиваются, видимо, какие-то пользованные вещи. Может, они как-то обновляются, делаются более новыми.
О. БЫЧКОВА Мне кажется, это деньги, которые лежат под ногами просто. Потребность должна быть очень большая.
М. БЕРГЕР Деньги лежат под ногами, потому что, как выясняется, как говорит Александра, очередь, и даже в недешевые ателье. Это не очень большой сектор, где спрос на услуги больше, чем предложение. И удивительно, что это сохраняется.
-
О. БЫЧКОВА Есть множество ответов от слушателей на наш вопрос, что они в последний раз шили, когда, и насколько довольны результатом. Ирина шила два костюма в ателье первого разряда, очень довольна работой мастера.
М. БЕРГЕР А разряды сохранились, что ли? Это, видимо, она вспоминает.
О. БЫЧКОВА Сохранились разряды сегодня?
А. КАЛОШИНА Похоже, что нет.
М. БЕРГЕР В ресторанах были разряды.
О. БЫЧКОВА Значит, это было давно. Гуля из Тюмени шила платье в доперестроечные времена. "Платье было с длинными рукавами, но в итоге рукава получились короткими". Да, известная история. Любовь шила костюм участника, очень хорошо и недорого.
М. БЕРГЕР То есть не в ателье, а видимо, на дому.
О. БЫЧКОВА Да. И Елена тоже шила шелковое платье прошлым летом, как и я, но у частной портнихи. "Довольно дорого, - пишет Елена, - но оно того стоило". Виктор пошил костюм в 86 году в ателье у м. Новые Черемушки, "все было доступно, а сейчас в ателье не хожу, дорого". Так же, как и Игорь из Екатеринбурга, к таким услугам, по причине дороговизны, вообще не прибегает. Инна Алексеевна пользуется услугами ателье "Трикотажница", "там чистая шерсть, разнообразные модели и художник-дизайнер". Слушательница наша очень довольна. Михаил последний раз шил костюм 15 лет назад, и сразу разонравился всем женщинам.
М. БЕРГЕР Тяжелый случай.
А. КАЛОШИНА Пусть приходит, мы вернем ситуацию назад.
О. БЫЧКОВА Может быть, за 15 лет он уже как-то решил эту проблему. Ваше ателье понравилось Сергею, он советует остальным набраться опыта.
М. БЕРГЕР То есть уже клиент Александр нашелся?
О. БЫЧКОВА Да. Спрашивают также, отдельная тема это про ремонтные мастерские. Очень много спрашивают про среднюю цену. Это действительно, как выяснилось, важная история. Мы остановились на том, что лежат деньги, которые никто не берет.
М. БЕРГЕР Я хотел бы чисто житейский вопрос задать. Тут три дамы сидят рядом со мной, восхитительных. И я помню еще с молодых лет, что адрес портнихи охраняется каждой женщиной больше, чем формула ракетного топлива. Сохранилась ли сегодня эта история, что женщины пытаются не навести никого из своих подруг на то же ателье?
А. КАЛОШИНА Сохранилась, к нашему великому огорчению. Мы хотели бы, хотя у нас много клиентов, новую подпитку, новых клиентов. Мы так хорошо шьем, что нас не передают друг другу.
М. БЕРГЕР Понятно. То есть вы жертвы своего качества услуг.
А. КАЛОШИНА Да.
О. БЫЧКОВА Не могу не прочитать еще одно сообщение от Татьяны. "В 86 году муж сшил свой последний костюм в ателье в ГУМе. В этом костюме он ездил в Ирак. И до сих пор носит этот костюм".
М. БЕРГЕР Но не в Ираке, я надеюсь.
О. БЫЧКОВА "И он прекрасно выглядит". То ли муж, то ли костюм.
О. КОСТЮКОВА Гумовское шикарное было ателье. Жалко, что его сейчас нет.
М. БЕРГЕР А что, это специальное было ателье или общедоступное?
О. КОСТЮКОВА В нашей семье там одевались, но чтобы заказать, нужно было стоять ночь в очереди или с утра, с часов четырех. Там уже была своя компания. Очередь берегли, писали на руке.
М. БЕРГЕР Поговорим о ремонте, очень важная история. Я опять скажу о своем потребительском опыте. На самом деле, возвращаясь к нестандартной фигуре, часто приходится укорачивать рукава пиджака. Это стоит достаточно скромно, от 200 до 400 рублей. Пиджак, в котором выглядишь как Филиппок, покупаешь, и легкое участие мастера, всего 400 рублей, и просто орел, и кажусь себе выше ростом.
О. БЫЧКОВА Тогда, наверное, нужно спросить у Александры. Как Вы думаете, почему все эти части рынка являются или выглядят такими неосвоенными, если такое количество от наших слушателей, где все это можно получить, где можно найти мастерскую по ремонту, чтобы не ехать через всю Москву, где можно сшить то, другое, третье, пятое, десятое, причем не только дорого, но и дешево, средне?
М. БЕРГЕР То есть на любой карман.
О. БЫЧКОВА Как Вы думаете, почему все-таки дефицит, хотя в другом виде, остался?
А. КАЛОШИНА На самом деле это освоенная часть рынка, это все кажущаяся проблема. В центре трудно найти мастерскую по ремонту, потому что никакая мастерская не может вынести арендной платы, всех остальных коммунальных расходов и всего сопутствующего. Скажем, при моей студии есть центр, который называется "РРР" (ремонт, ревизия, реставрация одежды). Но это комплексная услуга, и мы выживаем, только потому что она существует при студии. Мне кажется, и во всех остальных районах Москвы такая же проблема, чисто экономическая.
М. БЕРГЕР В центре немножко проще, чем тем ателье, которые находятся не в ЦАО?
А. КАЛОШИНА Например, ателье, которые находятся на 15-й Парковой, действительно, выживают, наоборот, за счет ремонта.
М. БЕРГЕР Там другая структура спроса.
А. КАЛОШИНА Да.
О. БЫЧКОВА А кто у вас работает, Александра? Кто эти портнихи, сколько человек? И заодно, Татьяна спрашивает: "Какие заработки нынче в ателье, и нельзя ли устроиться на работу?
А. КАЛОШИНА Насчет заработков я бы сказала, что это коммерческая тайна.
М. БЕРГЕР Но люди держатся за работу, я думаю.
А. КАЛОШИНА Я думаю, что у нас одни из самых высокооплачиваемых портних в Москве. Работает у нас 22 человека.
О. БЫЧКОВА А портниха - это кто?
А. КАЛОШИНА Портниха сейчас - это мастер, прежде всего.
М. БЕРГЕР Образование какое-нибудь, или опыт?
А. КАЛОШИНА Образование специальное. Это хорошо образованные люди, с которыми можно поговорить. Те, которые работают у меня.
О. БЫЧКОВА Они учились на дизайнеров, на художников, именно на портных? Кого вы берете?
А. КАЛОШИНА Это портные, но, как правило, они все закончили еще техникум по специальности закройщика или каким-то другим смежным специальностям.
М. БЕРГЕР То есть технолог с хорошим вкусом?
А. КАЛОШИНА Просто персона с хорошим вкусом.
О. БЫЧКОВА Когда вы принимаете человека на работу, а человек устраивается работать портнихой, как вы определяете его квалификацию? Вы же не можете ему предложить быстренько сшить брюки.
М. БЕРГЕР "Покажи все костюмы, которые ты сшил".
А. КАЛОШИНА Это хороший вопрос, потому что есть такие тестовые вещи. Мы даем ткань в клетку и просим сшить карман в рамку. И по тому, как отнесся портной, сразу видно, годится он для нас или нет. Это не просто совместить полоску и т.д. Это разместить именно карман в рамку параллельно этой полоске или чуть с наклоном, в зависимости от структуры ткани. Очень много сложных нюансов.
М. БЕРГЕР Какие секреты, какие капканы! Ольга, Вы по ремонту хотели сказать.
О. КОСТЮКОВА Да. Ремонт сейчас составляет 70% доходов ателье. Если раньше ситуация была обратная, 30% ремонт и 70% пошив, то сейчас большая часть ателье выживает только за счет ремонта. Благо, работ хватает. Большинство готовой одежды, тем более одежду с рынка, из недорогого магазина приходится подгонять по фигуре, а уж укорачивать или ушивать брюки и юбки это практически каждая новая вещь. Тут такая несколько парадоксальная ситуация. Услуга пользуется большим спросом, и предлагают ее сегодня не только ателье. То есть открываются мастерские при обувной, при галантерейной мастерской.
М. БЕРГЕР Как часовой ларек примерно?
О. КОСТЮКОВА Где можно поставить машинку. С другой стороны, там вопрос: практически нет таких мест, где при тебе сшили, и ты пошел. Только на вещевых рынках я встречала такие, огороженные занавесочками.
А. КАЛОШИНА У нас. Платите больше, мы сделаем при вас.
О. КОСТЮКОВА А так, все равно приходится ждать 2-4 дня. В чем тут проблема? Собственно говоря, в площадях. Раньше у ателье были достаточно большие площади, а сегодня большинство из них не может их содержать и сдает их в субаренду. На том месте, которое у них осталось, они не могут разместить достаточно большое количество оборудования, и что поместилось, то и поместилось. Все ателье в центре сталкиваются с проблемой, что их выживают из центра.
О. БЫЧКОВА И буквально два слова для Михаила Бергера.
М. БЕРГЕР "Атипичная пневмония". Читайте, у нас тема номера в "Еженедельном журнале", что делать, чего бояться.
О. БЫЧКОВА И чего не бояться.
М. БЕРГЕР Да. Покупайте.
В прямом эфире радиостанции "Эхо Москвы" были: Михаил Бергер - гл. редактор "Еженедельного журнала", Ольга Костюкова - журналист, Александра Калошина - директор ателье "Одежда на заказ".