12-килограммовая самка осетра может произвести примерно 3,5 килограмма икры, в каждом – около 40 тысяч икринок, но в мальков из них превращается обычно не больше 40 процентов - Зверсовет - 2015-09-01

В этом году в Каспий планируют выпустить около 20 миллионов мальков осетровых. Причем молодь выпускают на взморье, наряду с традиционным выпуском в Волгу впервые за четыре года. Дело в том, что Каспий является местом нагула осетровых, а значит это наиболее комфортная среда для выживания рыбы. Вместе с тем еще весной в регионе начались работы по изучению увеличения популяции рыбы, а точнее выживаемости, выпущенных в естественную среду обитания мальков белуги, севрюги и русского осетра.

НА ЗАМЕТКУ

Оценка количественных и качественных показателей производителей во время нерестовой компании проводилась на предприятиях Астраханской области, в том числе и на научно-экспериментальной базе «БИОС». Образцы тканей для молекулярно-генетического анализа ученые взяли, по меньшей мере, у восьми сотен особей. В будущем это позволит опознать не только самих рыб, но и их родителей. Новацией этого года стало и то, что для оценки выживаемости рыбные хозяйства выращивали часть мальков с генетически однородными характеристиками до более крупных размеров (от 5 до 10 граммов). Ученые надеются, что у таких рыб больше шансов на выживание. В обычные годы средний вес выпускаемых в реки мальков составлял примерно 3 грамма.

ЭТО ВАЖНО

Пополнение осетровых сегодня происходит в основном только благодаря искусственному воспроизводству, но стоит учитывать и тот факт, что все осетровые — долгоцикличны. Если самка севрюги достигает зрелости через 8–10 лет, то для белуги это уже 17 и даже 20 лет. Поэтому мало получить одно поколение, нужно, чтобы оно вступило в воспроизводство. То есть, если малька белуги выпустить в Волгу или Северный Каспий сейчас, ее возвращения можно ожидать не раньше чем через 17–20 лет. Правда, в искусственных условиях ученые научились сокращать период "взросления" рыбы как минимум вдвое.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Работа по искусственному разведению осетровых ведется в Астраханской области более 15 лет и все эти годы, чтобы уберечь ценных рыб, здесь применяются технологии прижизненного получения икры. Сначала это была операция кесарева сечения. Теперь более щадящая процедура подрезания яйцеводов. В этом случае икринки сцеживаются из рыбы так, чтобы не травмировать самку, которая затем, какое время, находится на карантине, а потом вновь возвращается в стадо. Важно и то, что надрез яйцевода (это тонкая полупрозрачная пленка) не вызывает кровотечения. Рана получается незначительной и скоро заживает.

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ

Одна самка может давать до 5 «удоев» в течение 10 лет половозрелой жизни. Отмечу и то, что 12-килограммовая рыба способна произвести 3,5 килограмма икры а, в каждом килограмме – около 40 тысяч икринок, но в мальков из них превращается обычно не больше 40 процентов. Часть отправляется, повторю, в свободное плавание, а часть пополняет маточное стадо.

ИМЕЙТЕ В ВИДУ

В России основная масса осетров обитала в Каспийском, Черном и Азовском морях и была связана с Волгой и Доном. Однако строительство дамб в начале и середине 20 века отрезало рыбе путь к местам нереста, расположенным на две тысячи километров выше по течению. Вот тогда-то в порядке компенсации ущерба впервые в СССР, а затем и в Америке было решено построить осетровые заводы, которые и занимались отловом производителей, инкубацией икры, выдерживанием личинок и подращиванием молоди. Кстати, выращиванием осетров в искусственных условиях в нашей стране стали заниматься еще в 1869 году.