Купить мерч «Эха»:

Во саду ли, в огороде - 2003-04-01

01.04.2003

Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова. Свыше 200 сортов картофеля районировано на сегодняшний день в России, причём около трети из них - это сорта селекции: в первую очередь, голландские, шведские, финские. Как не ошибиться, приступая к выбору посадочного материала для своего приусадебного участка, какому сорту отдать предпочтение? Специалист советует обратить внимание на то, что сорта картофеля различаются по многим признакам: по урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, по отзывчивости на удобрения и агротехнику, лёжкости в период хранения, а также по: форме клубней, их окраске, глубине глазков, цвету и плотности мякоти, по вкусовым качествам клубней и т.д. и т.д. Ну, и конечно же, сорта картофеля различаються по скороспелости. Специалисты считают, что даже на небольшом земельном участке имеет смысл выращивать несколько сортов разных сроков созревания: чтобы и летом, и осенью (и зимой!) при любых сюрпризах погоды оказаться с приемлимым урожаем. При этом, говорят знатоки, подмосковным огородникам предпочтение стоит отдать всё-таки ранним, средне-ранним и среднеспелым сортам. Поздние сорта картофеля очень вкусные, крахмалистые, урожайные, да и хранятся хорошо, но они очень часто поражаются вредителями и болезнями. Кроме того, выращивание познеспелых сортов в условиях Подмосковья, как правило, предполагает использование приёмов, ускоряющих созревание клубней (это внекорневые подкормки, скашивание ботвы и т.д). Это требует дополнительных усилий и материальных затрат.

Теперь поговорим о выборе между отечественными и зарубежными сортами. Большинство профессионалов полагают, что выбор лучше сделать в пользу отечественого картофеля. Как показывает практика, сорта зарубежной селекции (в том числе - голландские) в наших "суровых климатических условиях" очень быстро "выдыхаються": снижается продуктивность, повышается заболеваемость растений. Одна из причин - в наших условиях трудно получать полноценные семена зарубежных сортов: "иноземцы" не приспособлены к нашим почвам и климату, они любят высокий агрофон, соответствующий уровень удобрения почвы ( до 10-ти - 15-ти килограммов минеральных удобрений на сотку). И ещё: большинство сортов иностранной селекции сильно уступает отечественным сортам по устойчивости к вирусным и грибковым болезням, в частности, к фитофторозу. Для защиты зарубежных сортов от фитофтороза требуются многократные (до 10-ти и более в сезон) обработки растений химическими препаратами. Там, где обработки картофеля не проводятся - иностранцы не в силах сопротивляться болезни. Впрочем, справедливости ради, нужно отметить, что голландский, финский, шведский картофель выращивают на своих участках немало российских огородников: овощеводам нравяться, например, такие сорта, как: РОМАНО, САНТЭ, ЛАТОНА, РОЗАМУНДА, ТИМО, ОСТАРА, ...

И всё же, наши картофелеводы выбирают преимущественно отечественные сорта: устойчивые к патогенам; препаратам температуры, влажности и прочим неблагоприятным факторам среды, а главное - ВКУСНЫЕ!

Подробнее о сортах картофеля мы поговорим в следующих передачах. При подготовке этой программы были использованы материалы журналов: "Новый садовод и фермер","Сад и Огород", "Приусадебное хозяйство". брошюры "Картофель", и газеты : "Академия садовода" , "Ваши 6 соток", и "Дачники". Спасибо всем!